唐曉旭 / 便民超市公司營運部

随著(zhe)人民生活水平的普遍提高，外資和本土超市遍地開(kāi)花，導緻零售市場的競争日益嚴峻，促銷逐漸成(chéng)爲零售行業越來越重要的銷售手段。節假日是促銷的最佳契機,衆多零售店更是盼望著(zhe)天天過(guò)節。而今年被(bèi)稱爲“史上最零碎假期”的中秋國(guó)慶長(cháng)假，將(jiāng)把零售賣場的節日促銷推向(xiàng)最高峰。爲搶抓國(guó)慶銷售市場，各門店要做好(hǎo)一切準備工作，從而更好(hǎo)地完成(chéng)節日銷售計劃。

從前期的分析報表中可明顯看出，節日的銷售雖比平常多，但是同比增長(cháng)率卻不如平日，可見在節日的促銷活動方面(miàn)我們還(hái)做的有所欠缺，比不上周邊其他大型賣場的活動力度。因此，我們就更要做好(hǎo)商品備貨和陳列工作，秉著(zhe)“敬顧客如敬父母，做生意如受施舍”的服務理念，爲顧客打造一個舒适的賣場環境，以差異化的經(jīng)營來留住顧客。

通過(guò)對(duì)門店的走訪，各門店中秋月餅的陳列工作已經(jīng)如火如荼的開(kāi)展起(qǐ)來，緊接其後(hòu)就要全力投入到國(guó)慶備貨的工作中。此轉變工作一定要迅速，要在最短的時間内備足貨，從而做足銷售。門店店長(cháng)之間可以相互讨教備貨經(jīng)驗，對(duì)于經(jīng)驗不足的店長(cháng)，中心店經(jīng)理可以給予相應指點，合理指導門店備貨，切勿害怕積壓庫存而拒絕大量請貨。

爲了體現節日氣息，門店可适當的裝扮賣場環境，同時要及時對(duì)商品陳列進(jìn)行調整，以下是個人的一些建議，可供門店作爲參考：

一、做好(hǎo)酒類商品的陳列工作。酒屬于節日銷售較好(hǎo)的商品，門店應該做好(hǎo)此類商品的陳列，有條件的門店可將(jiāng)其陳列調整到入口顯眼處的貨架上。對(duì)于公司下發(fā)的更新後(hòu)的33個箱價酒的價格，門店要做好(hǎo)堆位陳列，如無法陳列的門店也一定要把箱價酒的價格貼在單瓶酒旁邊，以便將(jiāng)公司的低價活動充分展示給顧客，促使顧客能(néng)夠盡量多買商品，有效提升客單價。紅酒及紅酒禮盒也應該及時陳列，現在越來越多的人開(kāi)始注意生活的品質，紅酒體現的是一種(zhǒng)高品質的生活，必然也是國(guó)慶送禮的最佳選擇之一。

二、做好(hǎo)保健品、牛奶禮盒的陳列。随著(zhe)人民的素質、知識的不斷增長(cháng)，人們的健康意識逐漸強烈。保健品禮盒和牛奶禮盒無疑是顧客選擇率較高的商品。牛奶類如特侖蘇、金典，保健品禮盒如“好(hǎo)和”、“荔波”和“人和”（排名不分先後(hòu)）等品牌商品要備足貨源，盡量靠前陳列，有條件的門店也可進(jìn)行堆位陳列，使顧客進(jìn)店便能(néng)迅速找到自己所需的商品。

三、做好(hǎo)雞蛋、水果禮盒的陳列。雞蛋禮籃和水果禮盒是便民超市特有的産品，其包裝大方得體，門店若能(néng)陳列到位，必定也能(néng)爲門店拉升銷售。在經(jīng)曆了經(jīng)濟危機之後(hòu)，人們的消費觀不再盲目，“送實惠”也是一種(zhǒng)時尚。雞蛋禮籃和水果禮盒在陳列時一定要保證幹淨整潔，實時要對(duì)三期進(jìn)行抽查，這(zhè)樣(yàng)才能(néng)保證每個顧客都(dōu)能(néng)滿意而歸。