保供應、穩物價、惠民生。武漢市近期在全市重點商超大型賣場100個門店，分三批投放政府儲備豬肉，受到市民普遍歡迎。

28日上午，記者來到中百倉儲黃浦路店，這(zhè)裡(lǐ)的肉食櫃台區域醒目張貼著(zhe)湖北省、武漢市政府儲備豬肉投放點的标識和價格。中百倉儲黃浦路店店長(cháng)彭慶介紹，投放點主要有五個品種(zhǒng)，前腿肉、後(hòu)腿肉、五花肉、精瘦肉、排骨，價格均較市場低三元左右，投放後(hòu)顧客購買熱情很高。“我們現在大概一天日均銷售量可以超過(guò)400公斤，每天都(dōu)是按時、按需配送，刀手師傅在一大早上把各個部位的肉分割好(hǎo)，全程冷鏈管理。而且這(zhè)些肉跟以往不一樣(yàng)，原來是冷凍肉，這(zhè)回全部投放是冷鮮肉，所以它不管是在質量上，還(hái)是在這(zhè)個價格上，都(dōu)非常具有吸引力”。

儲備肉受到歡迎還(hái)有一個原因，是季節性需求拉動。冬至後(hòu)很多市民都(dōu)習慣性采購腌制臘魚、臘肉、灌香腸，各門店内也提供免費服務，除作料費外其餘費用全免，也促動了顧客的購買熱情。

彭慶表示，儲備豬肉投放是政府的暖心工程，中百倉儲各門店都(dōu)已經(jīng)做了精心安排，抽調精兵強將(jiāng)，嚴格程序管理，确保豬肉質量、價格，保證把政府的溫暖傳遞給每一位購買的市民。據市商務局介紹，今冬明春將(jiāng)分三批投放850噸政府儲備肉，第一批時間爲2022年11月30日至12月6日，第二批爲12月25日至12月31日，第三批爲2023年1月13日至1月19日，投放網點中，中百倉儲有60個門店，武商超市、中商超市分别有20個門店。