2023年開(kāi)年以來,倉儲超市公司生鮮加工事(shì)業部水果商行立足全年目标任務和經(jīng)營實際,錨定重點時令特色單品零售市場,持續深挖經(jīng)營創效與管理創新潛能(néng),積極應對(duì)市場新變化、新機遇、新挑戰,努力拼出開(kāi)局“加速度”,爲實現一季度“開(kāi)門紅”加足馬力。
水果商行立足市場實際和時節氣候,提前導入熱帶水果節主題營銷活動,讓顧客們在自家門口就嘗到當季的新鮮熱帶水果。2月24日,水果商行聯合倉儲生意推進(jìn)部品類團隊完成(chéng)倉儲業态31家熱帶水果節标杆門店打造,爲3-4月的活動開(kāi)展打好(hǎo)基礎。各門店將(jiāng)充分利用好(hǎo)外場和場内資源,根據天氣和檔期每周安排促銷活動。
熱帶地區一年四季都(dōu)有不同的水果上市,優越的氣候條件賦予了水果充足的糖分、豐富的維生素和礦物質等,營養美味收入囊中。本次上架銷售的熱帶水果囊括蜜瓜、鳳梨、芒果、榴蓮等經(jīng)營品類,覆蓋西州蜜瓜、削皮小菠蘿、椰子、小台農芒果、菠蘿蜜、山竹等主力單品。
水果商行主動謀劃、積極作爲,從标杆門店選拔到商品陳列布置,從貨源組織調撥到營銷活動策劃,從物料籌集準備到營運現場布置,組織區域、門店每天針對(duì)重點單品進(jìn)行銷售複盤分析,并根據各店銷售情況進(jìn)行營銷活動的指導和調整,始終爲門店保駕護航。
近年來,倉儲超市公司生鮮加工事(shì)業部著(zhe)力打造全鏈條采購體系建設,形成(chéng)“源頭基地采”爲主、“行采”爲輔、“競标采、檔口采、區域自采”爲補的生鮮采購體系,通過(guò)整合農副産品的上遊産地優勢資源,將(jiāng)商品采購觸達産地,減少生鮮産品中間環節,實現源頭“鮮”、門店“鮮”,讓顧客享受“新鮮每一天”。
接下來,倉儲超市公司生鮮加工事(shì)業部將(jiāng)抓好(hǎo)重點類别營銷活動,提升門店經(jīng)營“場景力”,深挖創效路徑,打破定勢思維,跳出慣性框架,奮力推進(jìn)全年工作開(kāi)好(hǎo)頭、起(qǐ)好(hǎo)步,爲實現首季“開(kāi)門紅”奠定堅實基礎。