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推進(jìn)地标優采 激活創效潛力——遼甯巨峰葡萄、陝西大荔冬棗上新中百倉儲超市

發(fā)布時間:2023-07-07

2023年上半年以來,倉儲超市公司生鮮加工事(shì)業部水果商行立足全年目标任務和應季經(jīng)營實際,錨定重點時令地标特色單品零售市場,持續深挖經(jīng)營創效與管理創新潛能(néng),努力拼出發(fā)展“加速度”,爲實現全年“全局紅”加足馬力。 

水果商行提前制定地标商品采購計劃,确定涵蓋多産地、多品種(zhǒng)、多批次的全鏈條地标優品專屬商品庫和供應鏈體系,聯動倉儲、社超業态,積極導入地标優品主題營銷活動,讓顧客們在自家門口就嘗到當季的地标優品。商行主動謀劃、積極作爲,組織區域、門店每天針對(duì)重點單品進(jìn)行銷售複盤分析,并根據各店銷售情況進(jìn)行營銷活動的指導和調整,始終爲門店保駕護航。

6月22日前後(hòu),遼甯巨峰葡萄、陝西大荔冬棗陸續上新中百倉儲超市。各區域、各門店充分利用外場和場内資源,根據天氣和檔期每周安排促銷活動,爲确保地标優品走進(jìn)千家萬戶提供堅實保障。自上新以來,銷售形勢喜人,6月22日—7月2日,遼甯巨峰葡萄、陝西大荔冬棗分别熱銷超15噸和3噸。

根據商品采購計劃,地标商品涵蓋香梨、紅富士、冬棗、荔枝、 石頭瓜、臍橙等經(jīng)營品類,覆蓋山東、廣西、海南、四川、江蘇、新疆、陝西、遼甯等主要産區,時間周期以年度爲單位,涵蓋常見主力單品。本次上架銷售的巨峰葡萄、大荔冬棗時令性強,采購鏈條長(cháng),周期性時令特征明顯,7—8月,巨峰葡萄、大荔冬棗將(jiāng)持續上架銷售。

近年來,中百倉儲超市生鮮加工事(shì)業部著(zhe)力打造全鏈條采購體系建設,形成(chéng)“源頭基地采”爲主、“行采”爲輔、“競标采、檔口采、區域自采”爲補的生鮮采購體系,通過(guò)整合農副産品的上遊産地優勢資源,將(jiāng)商品采購觸達産地,減少生鮮産品中間環節,實現源頭“鮮”、門店“鮮”,讓顧客享受“新鮮每一天”。  

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