4月29日以來，中百集團倉儲超市公司泛海店新上架的水培蔬菜銷售專區迅速成(chéng)爲武漢市民的“新寵”。無農藥、無激素、無重金屬的蔬菜，首次登陸武漢零售市場即以其新鮮、健康的特點，赢得了廣大消費者的青睐。

水培蔬菜作爲生鮮市場的新星，其種(zhǒng)植方式獨特，全程無需土壤，通過(guò)水培技術培育出的蔬菜不僅水分充足，口感爽脆，而且更加安全健康。在泛海店試點銷售的水培蔬菜分爲活體和标品兩(liǎng)種(zhǒng)，基本覆蓋根莖、葉菜、瓜果類等3個主力類别，囊括8個經(jīng)營品種(zhǒng)、近35個暢銷單品。

據泛海店工作人員介紹，水培蔬菜上架以來，銷售情況十分火爆。許多市民紛紛表示，這(zhè)種(zhǒng)蔬菜不僅新鮮好(hǎo)吃，而且養在家中還(hái)能(néng)觀賞其生長(cháng)過(guò)程，增加了生活的樂趣。“這(zhè)種(zhǒng)蔬菜很健康綠色，不僅水分足，吃起(qǐ)來特别爽脆。”正在選購水培蔬菜的白女士介紹。

味好(hǎo)蔬作爲杭州亞運會指定安全蔬菜品牌，其嚴格的品質控制和安全标準得到了廣泛認可。中百倉儲超市公司此次引入味好(hǎo)蔬品牌水培蔬菜，不僅豐富了超市的經(jīng)營品類，也進(jìn)一步推動了優質供應鏈建設。

後(hòu)續，中百倉儲超市計劃根據經(jīng)營實際、商圈狀況和消費特點，將(jiāng)水培蔬菜推廣至更多門店，爲市民帶來新鮮、健康的蔬菜選擇。