繼華潤萬家本月初正式與廣州宏城超市簽訂并購協議後(hòu),日前又有消息稱,華潤萬家欲收購中石油旗下1.1萬個加油站的便利店業務,進(jìn)軍社區超市、便利店意圖明顯。而記者了解到,勝佳超市也正在制訂策略,未來3年内將(jiāng)加大布局社區超市。此外,包括百佳、蘇果、超市發(fā)等多家零售商均表示,開(kāi)始進(jìn)軍社區超市,以期分羹社區市場,拓展新的盈利空間。
業内人士指出,在沃爾瑪、家樂福、樂購等外資超市巨頭的新一輪擴張中,矛頭也悄悄伸進(jìn)社區超市,中外超市將(jiāng)在社區市場暗中角力。而國(guó)内零售業終端將(jiāng)出現規模化和社區化的“兩(liǎng)極”發(fā)展趨勢,最終可能(néng)出現“大賣場+便利店”的市場格局。
市場格局:本土外資角力争奪社區超市
2009年外資零售商在中國(guó)市場的競争優勢并沒(méi)有被(bèi)改變。據今年3月中國(guó)連鎖經(jīng)營協會發(fā)布的中國(guó)連鎖百強顯示,20家外資企業的銷售和門店分别增長(cháng)20.4%和15.7%,增幅明顯高于内資。其中5家經(jīng)營大賣場業态的外資企業共新開(kāi)店115家,新開(kāi)店數量增長(cháng)了69%。
在外資超市的緊逼下,國(guó)内本土超市不得不加大投入,在最後(hòu)一塊有絕對(duì)競争優勢的業态——社區超市上加碼鞏固。一向(xiàng)以購物廣場和标準超市連鎖形式擴張的華潤萬家,日前也加快進(jìn)軍社區超市的步伐。
11月8日,華潤萬家正式與廣州宏城超市簽訂并購協議,將(jiāng)宏城超市旗下107家門店收入囊中。而上周末有消息稱,華潤欲收購中石油旗下1.1萬家加油站的便利店業務。據知情人士透露,華潤希望借此爲擴張鋪路。不過(guò),由于中石油加油站便利店銷售收入連年增長(cháng),因此華潤的建議遭到拒絕。華潤萬家首席運營官陳碩指出,華潤萬家最近幾年將(jiāng)保持每年新開(kāi)60家左右大型門店、300家左右小型門店的擴張步伐。
與華潤萬家進(jìn)駐樓盤外圍及一線馬路大社區不同,百佳超市則宣布以國(guó)際店業态進(jìn)軍廣州,其首店已入駐彙景新城,直指大型樓盤腹地。此外,淡出人們視線多時的廣州供銷社也將(jiāng)重起(qǐ)旗鼓,以“小鮮驿站”的小超市形式試水社區生鮮超市。“我們計劃投入4000萬元,三年開(kāi)100家店。今年内將(jiāng)開(kāi)出5~6家,明年開(kāi)30家。”廣州市供銷合作總社副主任李潔明表示。此外,勝佳、興安等本土超市則加大投入,繼續鞏固社區地位。
對(duì)于内資超市這(zhè)股社區熱,沃爾瑪等外資超市巨頭也不敢等閑視之。近日,沃爾瑪宣布放慢超級購物廣場的擴張步伐,加快開(kāi)設“惠選”便利店,計劃5年内要開(kāi)1000家店。無獨有偶,日本永旺公司也宣布,計劃今後(hòu)5年内將(jiāng)旗下便利店MINISTOP(迷你島)在中國(guó)增加至200家。除此之外,英國(guó)的TESCO也將(jiāng)TESCOEXPRESS(樂購快捷店)引入中國(guó),家樂福則也推出了立足社區的迪亞天天店及伍緣折扣店等。
中國(guó)力量1:利用社區超市低風險擴張
“在新一輪的圈地下,目前大店址的優質資源越來越少且投入增大,而社區便利店相對(duì)店面(miàn)較小,租金便宜,開(kāi)店成(chéng)本也較低。”廣州市商業經(jīng)濟學(xué)會副會長(cháng)彭強表示,在國(guó)内一線城市,沃爾瑪、家樂福、樂購與内資超市競争非常激烈,大家都(dōu)在尋求新的商機。本土超市在社區沉澱多年,進(jìn)軍社區便利店優勢更明顯。
“随著(zhe)大型樓盤的入住率不斷提高,帶動社區内居住人口和總消費能(néng)力的提高。”中原廣東項目部總經(jīng)理黃韬表示,城市商業網點布局和住宅配套完善,爲社區超市提供新的發(fā)展空間。他透露,開(kāi)設大型超市購物廣場單店投資動辄上千萬元,且從門店的選址到簽約,再到交付使用、投入運營,少則1年時間,多則2~3年。相較而言,社區便利店以租賃爲主,選址靈活,投資一般也隻有幾十萬元,再依靠集團這(zhè)些資源優勢,平均10個月已能(néng)達到收支平衡。
中國(guó)力量2:加大直采力度保證低價
整合采購、農超對(duì)接等整合供應鏈效益的手段,是沃爾瑪、家樂福等外資超市的拿手好(hǎo)戲。不過(guò),在這(zhè)一輪社區市場低價較量中,國(guó)内本土超市也學(xué)會了拿起(qǐ)這(zhè)一“利器”,加大對(duì)直采的開(kāi)發(fā)力度。有超市高層斷言,最晚20年内,國(guó)内超市將(jiāng)實現接近100%的農超對(duì)接采購,這(zhè)爲其進(jìn)軍社區超市提供了低價貨品保障。
已在農超對(duì)接中嘗到甜頭的華潤萬家公關總監劉岫軍表示,華潤萬家已在全國(guó)10多個省建立了20多個農産品(000061)采購基地,之後(hòu)還(hái)有10多個基地對(duì)接計劃正在進(jìn)行。
而記者了解到,一些本土零售企業的直采步伐正從内地邁向(xiàng)台灣地區及海外市場,這(zhè)種(zhǒng)嘗試將(jiāng)帶給本土零售商更寬的思路。例如,中百與韓國(guó)農水産物流通公社簽訂協議,實現了生鮮、酒、休閑食品、化妝品、清潔用品等10大類2000種(zhǒng)商品直接進(jìn)入超市銷售的目标;在韓國(guó)的直采渠道(dào)穩定後(hòu),中百的直采鏈條還(hái)將(jiāng)向(xiàng)泰國(guó)、馬來西亞等國(guó)家延伸。而上海聯華等零售商,每年也都(dōu)組織與海外廠商直接對(duì)接采購。
中國(guó)力量3:向(xiàng)二三線城市進(jìn)軍
廣東省連鎖經(jīng)營協會會長(cháng)孫雄認爲,零售巨頭進(jìn)軍社區便利店是一種(zhǒng)趨勢。随著(zhe)中國(guó)城市商業化進(jìn)程加快,一線城市優質店址資源將(jiāng)更稀缺。“二三線城市中的新興商圈正在興起(qǐ),周邊具有十分可觀的消費潛力。”孫雄表示,超市青睐國(guó)内二、三線城市的社區超市,并憑借其靈活性在人員密集的社區和主要街道(dào)上開(kāi)店。相比那些開(kāi)在市區繁華地帶、顧客需乘車才能(néng)到達的大超市,小超市在地理位置上的優越性是顯而易見的。
而據世邦魏理仕發(fā)布的一份報告顯示,現在“二三線城市”這(zhè)個詞語越來越多地出現在國(guó)内大型零售商的最新擴張計劃之中。世邦魏理仕商業服務部董事(shì)楊詠詩分析認爲,由于部分二三線城市的商業業态還(hái)不夠發(fā)達,但卻具備不低的商業消費能(néng)力,擁有穩定的市場需求,這(zhè)些都(dōu)成(chéng)了支撐零售巨頭進(jìn)軍二三線城市的支撐點。
社區超市經(jīng)營風險不容忽視
●社區超市主要經(jīng)營食品等快速消費品,由于面(miàn)積有限,存貨不多,配送需要小批量、多批次,講究迅速及時。但有些門店深入社區,交通不便,甚至有些區域受到貨車和配送車不能(néng)進(jìn)入市中心等限制。
●爲了降低物流配送成(chéng)本,社區便利店在開(kāi)設前期,一般都(dōu)布局在集團大賣場附近,這(zhè)間接限制了便利店的擴張步伐。
●社區超市除了要直接面(miàn)對(duì)菜市場的競争外,還(hái)要與水果店、面(miàn)包店、零售店等一大批便民型小商店争搶客源。社區超市要在既定的商圈内提升顧客的忠誠度,隻有通過(guò)一些個性化服務才能(néng)增加居民的消費粘性和附加值。
中國(guó)力量之超市候選品牌點評
華潤萬家:并購擴張從未停止
依托華潤集團,華潤萬家近年來在網點布局、多業态擴張等方面(miàn)走得非常快。從2004年斥資收購江蘇社區蘇果超市1200多家門店開(kāi)始,其并購擴張似乎沒(méi)有停止過(guò):全資收購天津月壇集團、甯波慈客隆超市、天津家世界超市、西安愛家連鎖超市,托管深圳民潤超市,今年又欲將(jiāng)宏城超市107家店收入。據稱收購完成(chéng)後(hòu),華潤萬家未來5年在華南發(fā)展社區型門店時將(jiāng)沒(méi)有競争對(duì)手。
百佳超市:首家社區超市入穗
作爲李嘉誠旗下和記黃埔的零售企業,百佳超級市場1994年在内地開(kāi)設第一家分店,成(chéng)爲首家登陸内地的港資零售商,帶動内地超市業的改革提升。
到目前爲止,百佳已有超市市場、購物廣場、超級廣場、都(dōu)會店、社區超市和高端超市等六種(zhǒng)業态進(jìn)入廣州市場。而其今年主推的社區超市業态國(guó)際店,近日正式宣布進(jìn)軍廣州市場,其首店已入駐彙景新城。該業态經(jīng)營面(miàn)積1000~5000平方米,主營食品、生鮮等快銷品。
(來源:信息時報 林建敏)