繼兩(liǎng)年前羅森與中百聯姻進(jìn)入武漢市場後(hòu)，外資再次現身，“7-11”也緊随其後(hòu)，同樣(yàng)以區域加盟合作方式挺進(jìn)武漢。加上本土Today，武漢便利店將(jiāng)正式進(jìn)入“三國(guó)時代”。

 “7-11”借道(dào)來鄂開(kāi)展便利店業務

 日前，無錫商業大廈大東方股份有限公司（以下簡稱“大東方”）發(fā)布了關于拟在湖北省開(kāi)展“7-Eleven”便利店業務的公告，公告稱，本公司由所屬全資子公司“湖北東方美鄰便利店有限公司”（以下簡稱“湖北美鄰”）與“柒一拾壹（中國(guó)）投資有限公司”（以下簡稱“SEC”）簽訂地區特許經(jīng)營合同，在湖北省開(kāi)展“7-Eleven”便利店業務。

 雙方的合作内容包括，獲得“7-Eleven”便利店業務在湖北省的獨家經(jīng)營權，可以在湖北省範圍内開(kāi)發(fā)和經(jīng)營“7-Eleven”便利店門店、使用“SEC”的系統及經(jīng)營資源等，SEC將(jiāng)提供初始和持續的業務及支持服務。

 “湖北美鄰”爲江蘇大東方百業投資發(fā)展有限公司（以下簡稱“百業投資”）的全資子公司，“百業投資”爲大東方全資子公司。 “湖北美鄰”與“SEC”簽訂地區特許經(jīng)營合同後(hòu)，將(jiāng)獲得“7-Eleven”便利店業務在湖北省的獨家經(jīng)營權。大東方將(jiāng)以向(xiàng)全資子公司“百業投資”及其下屬全資子公司“湖北美鄰”注資的方式，投資湖北省“7-Eleven”便利店業務項目，金額不超過(guò)人民币2億元。

 “7-11”什麼(me)來頭？提到超市就想到沃爾瑪，提到便利店就想到“7-11”，這(zhè)兩(liǎng)家巨頭，多年來一直穩坐全球超市和連鎖便利店的頭把交椅。

 “7-11”憑借其強大的供應鏈系統，從一個小小的便利店一路披荊斬棘，甚至稱霸全球便利店零售。現在，“7-11”在全球已經(jīng)擁有超過(guò)7萬家連鎖便利店，營收超過(guò)3000億元，2017年全球500強排名第167。“7-11”最大的亮點是大量原創商品開(kāi)發(fā)和IT數據活用。

 本土便利店與行業巨頭有得一拼

 “7-11”進(jìn)入湖北，武漢必定是其首選，入漢後(hòu)將(jiāng)迅速攪熱武漢便利店市場。同樣(yàng)的模式，兩(liǎng)年前，中百集團與日本第二大便利店株式會社羅森公司簽署合作協議，中百超市公司成(chéng)爲株式會社羅森公司特許區域加盟商。“目前，武漢布點有250家，今年内大概擴展至300家。”中百羅森人士表示，去年5月時，就以不到一年時間迅速開(kāi)出了100家門店。

 和全球便利店巨頭相抗衡，本土便利店有得一拼。剛剛宣布完成(chéng)3億元B+輪融資，估值超30億元的Today便利店已經(jīng)在武漢、長(cháng)沙、南甯開(kāi)店近400家，有别于傳統便利店的“鮮生活”新零售門店，其在武漢僅用3年多時間就開(kāi)出超過(guò)300家門店。

 另一本土連鎖品牌慕臣便利店門店總數已突破200家，并計劃今年新開(kāi)80家店。

 不同于三四年前的武漢便利店市場，如今，競争日趨激烈，有本土便利店開(kāi)了兩(liǎng)年之後(hòu)铩羽而歸。一位經(jīng)營者給記者算了筆賬，拿24小時的便利店來說，運營成(chéng)本就非常高。夜間的成(chéng)本開(kāi)支主要是人工和電費。如原本隻需要雇請4名員工，如果熬通宵，則要增加兩(liǎng)名，一個月光人工開(kāi)支就多出了6000元，夜間電費也因此增加了40%，多支出1000多元。24小時便利店，一天中夜間（0：00到8：00）消費營業額達到500多元才能(néng)做到盈利，但一般情況下，夜間銷售額隻有一兩(liǎng)百元。況且，夜間的銷售占全天的比重也不過(guò)隻有1/10而已，“實力不夠強，很難扛下來。”

 相比北上廣深，武漢依然是便利店“窪地”。從中國(guó)連鎖經(jīng)營協會調查統計36個城市的結果來看，哈爾濱、武漢、長(cháng)沙是我國(guó)便利店增長(cháng)速度最快的三個城市。

 以前，夜晚的消費是燒烤攤，大排檔，現在便利店可以提供更多服務。消費習慣的改變，讓更多的競争者陸續延遲關店時間，未來，便利店24小時化也將(jiāng)成(chéng)爲标配。武漢市商務局人士介紹，“十三五”期間，武漢將(jiāng)新增24小時便利店約1000家。

    長(cháng)江日報記者孫珺

（來源：長(cháng)江日報）