擁有千萬人口的武漢，市民一日三餐對(duì)生鮮商品需求巨大，由此産生的食品安全、供應保障，也備受政府和市民關注。
生鮮商品零售的“最後(hòu)一公裡(lǐ)”新鮮看得見，一直是各大資本市場的“香饽饽”，遍布三鎮的各種(zhǒng)生鮮店，環境整潔、商品實惠，成(chéng)爲市民日常買菜的新去處，市場份額快速增長(cháng)。
6月22日，社區生鮮行業迎來一條“鲶魚”，本地超市行業的領軍企業、中百倉儲超市有限公司旗下零售子品牌——“中百·鮮生活”亮相後(hòu)湖居民區。
外景
千餘平方米的門店面(miàn)積，位居社區門前500米生活圈範圍内；店内生鮮商品品種(zhǒng)達600多個，日用商品價格媲美大賣場；賣場出入口處，設有洗衣、修鞋、換鎖等貼心便民服務。21日下午試營業期間，周邊不少居民前來嘗鮮，逛完之後(hòu)感慨，“又多了一個買菜的好(hǎo)去處”。
匠心工坊
新鮮健康、品優實惠
600多個生鮮單品“刷新”社區生鮮店
22日正式開(kāi)業的中百·鮮生活，籌備期間不斷有市民來詢問何時開(kāi)業，經(jīng)營品種(zhǒng)等等。
迎接開(kāi)業的海報，更是吊起(qǐ)大家的胃口，袋裝米開(kāi)業促銷7.5折，雜糧面(miàn)粉7折，維達藍色經(jīng)典10卷手提裝27.9元、雀巢全脂奶粉29.9元/400g；生鮮商品價格更實惠，東北綠豆3.99元/斤、白砂糖2.68元/斤，蘋果、西瓜、毛豆、雞蛋等價格在開(kāi)業當天將(jiāng)會更低。
蔬菜區
超市門店負責人表示，全新零售業态的超市生鮮價格制度“靈活”與周邊兩(liǎng)公裡(lǐ)之内的各種(zhǒng)生鮮價格“對(duì)标”，承諾不高于周邊的平均價格，可以随時随地根據經(jīng)營情況進(jìn)行适當調整，這(zhè)意味著(zhe)開(kāi)業當天，價格還(hái)會随時酌情變動。
顧客采購蔬果
超市内，在最少的面(miàn)積内展示更豐富的商品；生鮮區是超市的特色品類，涵蓋蔬菜、水果、水産、肉類、禽蛋、海鮮等多個類别，共計600多個單品，刷新周邊生鮮專賣店的單品總數，讓顧客能(néng)夠買到想買的任何生鮮商品；豆制品、面(miàn)點、凍品也是超市的優勢商品，豆制品和面(miàn)點來自中百自營的生鮮大廚房，無添加劑無熒光粉；還(hái)有居民需求的幹貨、堅果、調料、洗化，家庭廚房内的商品可謂應有盡有。
海産
在中百·鮮生活門店負責人看來，産品的品質和食品安全是對(duì)顧客健康的保障。店内的所有生鮮商品，采購渠道(dào)與中百倉儲大賣場“同步”，直采自源頭的生産基地，省去中間環節，并且實現了食品質量安全可追溯系統，你在這(zhè)裡(lǐ)買到的一顆菜、一條魚，都(dōu)能(néng)夠追溯到源頭，确保食品的安全和放心。
放心肉
植根社區，服務民生
零售子品牌要做居民家門口的“菜場”
如何讓市民買得新鮮、吃得放心，還(hái)能(néng)購得實惠，一直是中百作爲本地商業零售企業思考的大事(shì)。
于是，植根社區、服務民生的中百倉儲新零售子品牌——中百·鮮生活應運而生，這(zhè)八個字也成(chéng)爲超市最重要的定位。
全新亮相的中百·鮮生活，位于後(hòu)湖居民區内，周邊有三十多棟居民住宅樓，500米範圍内常住人口在4萬人左右。
LOGO
記者在超市周邊見到，附近的各種(zhǒng)生鮮專賣店衆多，以生鮮蔬菜、水果爲主，充分說明區域内的生鮮消費需求潛力巨大。門店選址于此，正是希望將(jiāng)新鮮豐富的商品帶到居民“家門口”，讓大家下個樓就能(néng)夠買到新鮮的蔬果、魚肉等農産品，體驗到中百的商品和服務。
調料區
在中百·鮮生活的門店内，除了常見的生鮮和超市商品，還(hái)特意將(jiāng)最好(hǎo)的位置留給了社區配套服務商，如匠心工坊，能(néng)夠爲居民提供洗衣、修鞋、換鎖、修手機、手表維修等各種(zhǒng)貼心服務，讓居民再也不用爲一件小事(shì)跑遍半個武漢；老漢口的美食店，爲社區居民提供包括熱幹面(miàn)、米酒等特色早餐在内的一日三餐；超市内還(hái)設有快速剪發(fā)、美甲等特色服務；針對(duì)生鮮超市内熟食區域空缺，還(hái)專門引進(jìn)品牌連鎖周黑鴨、絕味鴨脖等，真正處處實現爲居民考慮，服務到大家最需要的身邊事(shì)。
日用品區域
中百倉儲作爲武漢本土的知名超市，其大倉儲賣場的方式深入人心。此次選擇“小切口”進(jìn)入居民區域，企業負責人表示，是希望將(jiāng)中百倉儲的優勢用新的平台發(fā)揮出來，“社區生鮮迷你版”的超市靈活性更強，服務功能(néng)不遜色大賣場，可謂“麻雀雖小、五髒俱全”，這(zhè)種(zhǒng)全新的模式，讓企業能(néng)夠更加貼近市民、服務市民，做市民家門口的“菜場”，保障每日新鮮，滿足居民日常對(duì)生活用品便捷、舒适的需求，成(chéng)爲您身邊的生活好(hǎo)夥伴。（文/龔萍 張亮）
自助收銀
【編輯：金鑫】
（來源：今日頭條長(cháng)江日報）